Espécie que apresenta basidioma gelatinoso com coloração vermelho escuro a bordo, com uma aparência aveludada. O gênero Auricularia recebeu essa denominação devido a semelhança entre as suas espécies e a orelha humana.
O MIND.Funga é coordenado pelo Laboratório de Micologia da Universidade Federal de Santa Catarina, MICOLAB/UFSC.